O nás

Naša kaviareň má vyše 12 ročnú tradíciu a prednedávnom prešla re-brandingom loga a produktov. Snažíme sa zamerať na remeselné a domáce produkty. Našu kávu sme si ,,nabrendovali sami podľa vlastnej chuti v slovenskej pražiarni.Ide nám hlavne o kvalitu a prírodu a preto sme zero waste.


Spolupráca

Pre kaviarne

Ak otvárate kaviareň, alebo len chcete zmenu, sme tu pre Vás. V ponuke máme pre Vás kávové blendy, ale aj single origin kávy. Poradíme Vám pri výbere kávovarov a mlynčekov, úprave vody a baristického vybavenia. Samozrejmosťou je pre Vás v prípade záujmu v ponuke kvalitný biely porcelán s naším logom a štýlové drevené podnosy na kávu. Ďalej ponúkame zaškolenie personálu v príprave espresso a filtrovanej kávy, latte art školenie a pomoc pri zostavovaní nápojového lístka. Samozrejmosťou sú  množstevné zľavy. Sme tu pre Vás, stačí nás kontaktovať.

check_circle kávové blendy

check_circle single origin káva

check_circle poradenstvo

check_circle porcelán

check_circle školenie presonálu

check_circle množstevné zľavy

Pre firmy

Kvalitnú kávu si môžete vychutnávať aj v kanceláriách so svojimi kolegami. Jednou z podmienok kvalitnej kávy je jej čerstvosť. U nás dbáme na čerstvosť našej kávy. Preto, ak si chcete aj u Vás vo firme vychutnať čerstvo praženú kávu, kontaktujte nás. Samozrejmosťou sú množstevné zľavy. Ak máte záujem o cenovú ponuku, stačí nás kontaktovať.

check_circle vždy čerská káva

check_circle poradenstvo

check_circle množstevné zľavy

Branding kávy

Našim cieľom je aby si klient sám vybral ,,svoju kávovú radosť,, na mieru.Chcete byť výnimočný a odlíšiť sa od konkurencie? A preto sme ideálny partner na spoluprácu.Spoločne s Vami namiešame kávovú zmes podľa vaších predstáv a chutí.Vyberieme vhodný obal a s naším grafikom navrhneme dizajn.

check_circle vlastná zmes

check_circle vlastný obal a dizajn

check_circle jedinečný produkt

Vlčie sirupy

mMMm Limonády plné vitamínov

Vlčie hory – miesto v Európe ako jedno z mála, ktoré je takmer nedotknuté ľudskou rukou. Príroda – zver si tu žije slobodne a bez vplyvu dnešnej rušnej doby. Práve na tomto mieste sa nachádzame, v čistej takmer rozprávkovej prírode. Azda neexistuje človek, ktorý by si počas svojho detstva nepochutnával na babičkiných sirupoch či džemoch. Pamätáte si vôbec ešte na tú jedinečnú chuť? S úsmevom na tvári sme si ho vychutnávali, koľko nám hrdlo ráčilo. Prešlo pekných pár rokov a dnes si už na tu znamenitú chuť ani nespomenieme. Poctivé remeslo prípravy sirupov sa akoby vytratilo. Sme malí, domáci výrobcovia, ktorí majú svoj sen, že jedného dňa budú ľudia opäť vnímať návrat k prírode ako súčasť bytia. Držíme sa jednoduchých zásad poctivého remesla.

check_circle sirupy sú 100% prírodné

check_circle ručne vyrábané

check_circle bez farbív a zvýraznovačov chuti

check_circle bez konzervačných látok a zahusťovadiel

check_circle nefiltrované

Ak máte záujem tak nás neváhajte osloviť a dohodneme si ochutnávku sirupov.

Mám záujem

Catering

Coffee & drinks

Organizujete oslavu alebo udalosť a chcete zapôsobiť na návštevu či klientov? V tom prípade sme tu pre Vás, stačí sa s nami skontaktovať a dohodneme si podmienky.

Mám záujem

Baristické kurzy

Basic espresso

110 eur

Kurz Basic espresso je určený pre všetkých ľudí, ktorí sa chcú o káve dozvedieť čo najviac od samotného pestovania až po prípravu kvalitného espressa. Porozprávame sa o pražení kávy,vysvetlím vám čo spôsobí zmena hrúbky mletia,vody a podobne. Ukážeme si ako dolaďovať detaily espressa podľa chuti, kedy je pod a kedy preextrahované.Naučíte sa ako pracovať s mlynčekom a správne tampovanie.Doba trvania kurzu je 6-7 hodín.

Cena kurzu zahŕňa:

check_circlecertifikát o absolvovaní kurzu a poznámky

check_circleobčerstvenie

check_circlekáva a použitie baristických pomôcok ( kávovar a mlynec )

Latte art kurz

120 eur

Je určený pre baristov, ktorí sa chcú naučiť, alebo zdokonaliť techniku liatia.Ideálne je ak máte za sebou už základný kurz basic espresso.Kurz je zameraný najmä na praktickú časť, kde zdokonaľujeme prípravu mlieka, jeho hustotu a techniku liatia od jednoduchých po zložitejšie vzory.Doba trvania kurzu je 6-7 hodín.

Cena kurzu zahŕňa:

check_circlecertifikát o absolvovaní kurzu a poznámky

check_circleobčerstvenie

check_circlevýberová káva a mlieko

check_circleprácu s baristickými pomôckami a kávovarom

Objednať

Brewing kurz

100 eur

Kurz je zameraný na prípravu alternatívnych metód kávových nápojov. Kurz je určený pre baristov ale aj domácich nadšencov a milovníkov kávy. Dozviete sa množstvo informácií o kvalite vody a jej dôležitosti pri príprave kávy.Vyskúšame si rôzne metódy príprav... Doba trvania kurzu je 6-7 hodín.

Cena kurzu zahŕňa:

check_circlecertifikát o absolvovaní kurzu a poznámky

check_circleobčerstvenie

check_circlevýberová káva na prípravu kávových nápojov

check_circleprácu s baristickými pomôckami.

Objednať

Zo zákulisia :


Kontakt

Miroslav Vrábel

B.S. Timravy 949/9

010 08 Žilina

greencafezilina@gmail.com

0904 954 088


Kontakt pre firmy

Peter Koniar

0910 962 306

Green cafe s.r.o.

IČO: 51003121

DIČ: 2120551125

IČ DPH :SK2120551125

Prielohy 979/10

010 07 Žilina